Дефицит цинка
Ключевые факты
- Дефицит цинка возникает, когда в организме недостаточно минерала цинка для выполнения основных функций.
- Дефицит цинка может проявляться изменениями кожи, которые изначально напоминают экзему, но не улучшаются при использовании увлажняющих средств, стероидных кремов или лосьонов.
- Вы также можете испытывать такие симптомы, как выпадение волос, более частые инфекции, медленное заживление ран и диарея.
- Дефицит цинка обычно вызван проблемами с усвоением цинка из пищи или недостаточным потреблением цинка с пищей.
- Цинковые добавки используются для лечения дефицита цинка и вызывают быстрое улучшение кожных симптомов.
На этой странице
Что такое цинк?
Цинк – это минерал, необходимый для многих нормальных функций и систем организма, включая:
- Иммунную систему
- Заживление ран
- Свертываемость крови
- Функцию щитовидной железы
- Чувства вкуса и обоняния
Цинк также поддерживает нормальный рост и развитие во время беременности, в детстве и подростковом возрасте. Этот микроэлемент играет ключевую роль в синтезе ДНК, клеточном делении и метаболизме белков и углеводов. Адекватное потребление цинка необходимо для поддержания здоровья кожи, волос и ногтей.
Что такое дефицит цинка?
Дефицит цинка возникает, когда организм не получает достаточного количества цинка. Это может произойти из-за недостаточного потребления продуктов, богатых цинком, или из-за проблем с усвоением цинка из пищи. В некоторых случаях дефицит цинка может быть связан с определенными заболеваниями или состояниями.
Недостаток цинка может привести к нарушению многих функций организма, поскольку цинк является кофактором для более чем 300 ферментов. Это означает, что цинк необходим для правильной работы этих ферментов, которые участвуют во множестве биохимических реакций в организме.
Хронический дефицит цинка может иметь серьезные последствия для здоровья, особенно для детей и беременных женщин. У детей недостаток цинка может привести к замедлению роста, нарушению когнитивных функций и повышенной восприимчивости к инфекциям. У беременных женщин дефицит цинка может увеличить риск осложнений во время беременности и родов.
Каковы симптомы дефицита цинка?
Симптомы дефицита цинка могут варьироваться в зависимости от степени тяжести дефицита. Легкий дефицит цинка может протекать незаметно или вызывать неспецифические симптомы. Более выраженный дефицит может проявляться следующими признаками:
- Кожные высыпания: Могут напоминать экзему, проявляются в виде красных, шелушащихся пятен, которые могут быть мокнущими или покрываться корками. Эти высыпания часто локализуются вокруг рта, носа, на руках и ногах.
- Выпадение волос (алопеция): Может быть диффузным (по всей голове) или очаговым.
- Частые инфекции: Дефицит цинка ослабляет иммунную систему, что приводит к повышенной восприимчивости к бактериальным, вирусным и грибковым инфекциям.
- Медленное заживление ран: Цинк играет важную роль в процессе заживления ран, поэтому его недостаток может замедлить восстановление тканей.
- Диарея: Может быть хронической и сопровождаться другими желудочно-кишечными расстройствами.
- Нарушение вкуса и обоняния (гипогевзия и гипосмия): Цинк необходим для нормальной работы вкусовых и обонятельных рецепторов.
- Потеря аппетита: Может быть связана с нарушением вкуса и обоняния.
- Задержка роста и развития у детей: Цинк играет ключевую роль в росте и развитии, особенно в раннем возрасте.
- Проблемы со зрением: В тяжелых случаях дефицит цинка может привести к проблемам со зрением, таким как куриная слепота.
- Психические расстройства: В некоторых случаях дефицит цинка может быть связан с депрессией, раздражительностью и другими психическими расстройствами.
Важно отметить, что некоторые из этих симптомов могут быть вызваны и другими состояниями, поэтому для точной диагностики необходимо обратиться к врачу.
Каковы причины дефицита цинка?
Дефицит цинка может быть вызван различными факторами, включая:
- Недостаточное потребление цинка с пищей: Цинк содержится в таких продуктах, как красное мясо, птица, морепродукты, молочные продукты, бобовые, орехи и семена. Недостаточное потребление этих продуктов может привести к дефициту цинка, особенно у людей, придерживающихся строгих вегетарианских или веганских диет, так как цинк из растительных источников усваивается хуже, чем из животных.
- Нарушение всасывания цинка: Некоторые заболевания и состояния могут нарушать способность организма усваивать цинк из пищи. К ним относятся заболевания желудочно-кишечного тракта, такие как болезнь Крона, язвенный колит и синдром мальабсорбции, а также хроническая диарея.
- Повышенная потребность в цинке: В определенных периодах жизни потребность организма в цинке может быть увеличена, например, во время беременности, кормления грудью, в период быстрого роста у детей и подростков, а также при интенсивных физических нагрузках.
- Хронические заболевания: Некоторые хронические заболевания, такие как хроническая болезнь почек, сахарный диабет и ВИЧ-инфекция, могут увеличивать риск развития дефицита цинка.
- Прием некоторых лекарственных препаратов: Некоторые лекарства, такие как диуретики и ингибиторы протонной помпы, могут влиять на уровень цинка в организме.
- Злоупотребление алкоголем: Хроническое употребление алкоголя может привести к снижению уровня цинка в организме из-за нарушения всасывания и повышенного выведения цинка с мочой.
- Генетические нарушения: В редких случаях дефицит цинка может быть вызван генетическими нарушениями, такими как акродерматит энтеропатический.
Определение причины дефицита цинка важно для выбора правильного лечения и профилактики.
Как диагностируется дефицит цинка?
Диагностика дефицита цинка может быть затруднена, так как не существует идеального лабораторного теста для оценки уровня цинка в организме. Наиболее часто используемым методом является измерение уровня цинка в плазме крови. Однако этот показатель может колебаться в зависимости от различных факторов, таких как время суток, прием пищи и наличие воспаления.
Другие тесты, которые могут быть использованы для оценки уровня цинка, включают измерение уровня цинка в эритроцитах, волосах или моче, но эти тесты используются реже и могут быть менее надежными.
Врач будет учитывать ваши симптомы, историю болезни, данные о питании и результаты анализов крови, чтобы определить, есть ли у вас дефицит цинка. Иногда наиболее информативным способом диагностики дефицита цинка является оценка улучшения симптомов после начала приема цинковых добавок. Например, при кожных проблемах, связанных с дефицитом цинка, улучшение должно наступить в течение 72 часов после начала приема добавок.
Как лечится дефицит цинка?
Если у вас диагностирован дефицит цинка, врач может рекомендовать лечение цинковыми добавками, обычно в форме таблеток или капсул. Врач определит подходящую для вас дозу в зависимости от ваших симптомов. Цинк также может содержаться в некоторых поливитаминных комплексах или средствах от простуды.
Важно следовать рекомендациям врача или фармацевта, так как избыточное потребление цинка может привести к побочным эффектам, включая диарею или рвоту. Оно также может нарушать всасывание других необходимых питательных веществ, таких как медь и железо. Не следует принимать более 40 мг дополнительного цинка в день, если это не рекомендовано врачом.
В некоторых случаях, особенно при нарушениях всасывания, могут потребоваться более высокие дозы цинка или другие формы препаратов цинка.
Помимо приема добавок, важно также увеличить потребление продуктов, богатых цинком, с пищей.
Можно ли предотвратить дефицит цинка?
Лучший способ предотвратить дефицит цинка для большинства людей – это употреблять в пищу продукты, богатые цинком, особенно молочные продукты, птицу, мясо и морепродукты. Цинк также содержится в злаках, бобовых, орехах и семенах.
Людям, придерживающимся вегетарианской или веганской диеты, следует обращать особое внимание на достаточное потребление цинка из растительных источников и, возможно, рассмотреть вопрос о приеме цинковых добавок после консультации с врачом или диетологом.
При наличии заболеваний, которые могут нарушать всасывание цинка, необходимо следовать рекомендациям врача по лечению основного заболевания и при необходимости принимать цинковые добавки.
Отказ от ответственности: Информация, представленная в этой статье, носит исключительно ознакомительный характер и не является заменой консультации с квалифицированным медицинским специалистом. При любых проблемах со здоровьем обращайтесь к врачу.
